蔬菜鸡肉卷
材料
做法
1、先将去骨鸡腿肉洗净,在没有鸡皮的一面轻划几刀,让腌料容易入味。
2、把鸡腿肉浸在腌料中30分钟。
3、红萝卜&筊白笋洗净去皮,切成长条状备用。
4、把腌好的鸡腿肉平铺在觇板上,再将长条状的红萝卜与筊白笋平铺在鸡腿肉上。
5、将鸡腿肉与蔬菜们卷成一卷,再用棉线绑好鸡肉卷。
6、取一个可以放进电锅的盘子,将鸡肉卷放在盘子上,电锅外锅加2杯水,待蒸好之后再把鸡肉卷取出切段,完成。
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创建于2018-02-01
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