法式乡村蛋糕
材料
低筋面粉 120g,起司粉 50g,蒜粉 1/4小匙,无铝泡打粉 4g,鸡蛋 2个,鲜奶 120cc,美奶滋 2大匙,紫洋葱 3大匙,蘑菇 3大匙,玉米粒 3大匙,火腿丁 3大匙,巴西利 酌量,双色起司 50g
做法
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1: 备齐所有面糊材料
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2: 将鸡蛋ˊ鲜奶ˊ美乃滋先拌匀ˊ接着加入粉类材料再次拌匀(静置一下让面糊更均质)
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3: 趁面糊静置时间处理好[搭配材料]
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4: 然后锅里放少许油ˊ将[搭配材料]中的ˊ紫洋葱ˊ蘑菇ˊ火腿丁ˊ1/2量巴西利下锅拌炒ˊ完成放凉ˊ再取一部份和面糊拌匀。烘烤容器可先涂抹上少许奶油并均匀洒上少许面粉ˊ也可直接铺上烘焙纸ˊ(让脱模时更顺利)
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5: 把完成的步骤5倒于烤模上ˊ将剩下的搭配馅料和双色起司平铺于蛋糕上头
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6: 送入预热180度c烤箱烘烤30~35分钟ˊ完成取出ˊ放微凉即可脱模
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7: 营养均衡又兼具美味口感的法式乡村风味蛋糕就完成囉。
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8: 不管当正餐或点心都非常适合ˊ作法也轻松不麻烦ˊ大家可以找时间试试看哦。
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创建于2018-02-02
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