培根洋葱炒蘑菇
材料
做法
1、蘑菇对切、洋葱跟蒜切末、九层塔叶切丝(备用)培根切细丝。
2、锅子没开火不放油先放培根丝,用小小火把培根油逼出来。
3、培根油逼出来后倒入洋葱跟蒜末继续用小火爆香
4、洋葱变软后倒入蘑菇,转中火倒入白酒,盖上锅盖,闷三分钟,起锅前调味,最后洒上黑胡椒。
5、盛盘后把九层塔丝放上点缀就可以上桌了。
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创建于2018-02-02
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1、蘑菇对切、洋葱跟蒜切末、九层塔叶切丝(备用)培根切细丝。
2、锅子没开火不放油先放培根丝,用小小火把培根油逼出来。
3、培根油逼出来后倒入洋葱跟蒜末继续用小火爆香
4、洋葱变软后倒入蘑菇,转中火倒入白酒,盖上锅盖,闷三分钟,起锅前调味,最后洒上黑胡椒。
5、盛盘后把九层塔丝放上点缀就可以上桌了。