田园小炒
材料
做法
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1: 刨除莲藕外皮切片状，如果比较粗节的，纵切两半再切片；甜豆对切两半；红萝卜切片；木耳切片或条状备用。锅热油热莲藕、红萝卜先下锅炒。
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2: 再放其他蔬菜下锅炒，随时加适量水调节湿度，少许酱油（酱色用），菜色才不会看起来白白的。最后加鲜味炒手(素)调味拌匀，起锅前滴少许香油即可。
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创建于2018-02-02
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