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巧克力豆餐包

材料

高粉 430克,酵母 14克,盐巴 少许,糖 80克,牛奶 200克, 1个,沙拉油 40克,巧克力豆

做法

  1. 1: 除了巧克力豆,其他材料都放入钢盆,用做面团的功能,约一个半小时完成第一次发酵

  2. 2: 先把面团中的空气压出,每50公克切割一个,约可切成16个,揉成团,放入面包纸模中

  3. 3: 发酵约两倍大,在面包上涂水或是蛋液,然后放上巧克力豆

  4. 4: 烤箱火温180度烤12~15分就出胪囉~~~~

( 创建于2018-02-03 )

巧克力怎么做

小知识

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