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桂圆牛肉

材料

牛肉块 300g,番薯 1条,姜末 少许,大红辣椒 1根,桂圆 1大匙,酱油 1大匙,米酒 2大匙,香油 1中匙,玉米粉 适量

做法

  1. 1: 备料食材:牛肉块、蕃薯块(切丁状后放置电锅蒸熟)、姜末及辣椒片

  2. 2: 先将牛肉块用醃料(酱油、米酒)醃渍片刻、桂圆用温水泡至软化

  3. 3: 然后将醃渍后的牛肉块放入锅中香煎

  4. 4: 再放入辣椒拌一下

  5. 5: 接着放入龙眼干拌炒

  6. 6: 最后将蕃薯块下锅,稍微均匀搅拌即可

  7. 7: 起锅盛盘~

  8. 8: 香醇的御酿酱油调味,也能让家人享受最顶级的美味~

( 创建于2018-02-03 )

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