清炖味噌牛肉
材料
做法
1、将牛肉整块用开水川烫洗去杂质后备用。
2、将汤锅加入水、姜块、洋葱与牛肉块开火将水煮开后、加入200cc绍兴酒,转小火续煮约2小时。
3、待牛肉软后加入白萝卜块、莲藕、加入200cc绍兴酒,续煮至萝卜熟后加少许盐调味即完成。
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创建于2018-02-03
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1、将牛肉整块用开水川烫洗去杂质后备用。
2、将汤锅加入水、姜块、洋葱与牛肉块开火将水煮开后、加入200cc绍兴酒,转小火续煮约2小时。
3、待牛肉软后加入白萝卜块、莲藕、加入200cc绍兴酒,续煮至萝卜熟后加少许盐调味即完成。