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油香桂竹笋

材料

煮熟桂竹笋 1斤,五花肉片 约150g,蒜末 23颗,猪油 1.5大匙,特级蚝油 23大匙,水 5大匙

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 起两大匙猪油炒香蒜末及五花肉片

  3. 3: 再放入桂竹笋

  4. 4: 再放入特级蠔油、水,闷煮到水收干即可, 有吃辣的朋友可以在爆香蒜片时放入,不吃辣的朋友可以汁收干后再放入

  5. 5: 成品上桌

( 创建于2018-02-04 )

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