面粉125g,牛奶250ml,糖40g,蛋2颗,沙拉油1大匙,盐1/2茶匙
1、所有材料混合后,放入冰箱静置一小时。
2、起平底锅,若用的不是不沾锅,可以加少许的油,倒入面煳煎至起小泡泡后,翻面煎约15秒,折成1/4圆即可。