酸甜无花果佐鲜奶油

1: 将无花果洗净对切放在烤盘上，每片无花果上放一小块奶油。取半颗莱姆皮、糖及莱姆汁或柠檬或柳橙撒在无花果上，之后放入烤箱以180度烘烤约25分钟（时间长短视个别烤箱而异，烤盘中的酱汁开始冒泡并成褐色就可以熄火喽！）

2: 将香草奶油的材料放倒入调理盆中（香草夹用刀子纵向划开，再用刀将香草籽刮出）一起打发，放在冰箱备用。将烤好的无花果趁热盛装到盘中，淋上烤盘中的酱汁与蜂蜜，旁边再佐上冰的香草鲜奶油（可以再刮些莱姆皮作装饰），就可以上桌喽！