毛豆炒豆干丁
材料
做法
1、起油锅~锅热后下豆干丁,以中火干煸至表皮酥脆即可先盛盘
2、下蒜末&葱(葱白部分)爆香炒香....加入沙茶干炒香....倒入酱油....
3、下毛豆+豆干丁,加一点水稍微闷煮至熟即可下一点鸡粉及盐做调味....
4、盛盘前滴入香油及葱末洒上黑胡椒粒即完成!
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创建于2018-02-05
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1、起油锅~锅热后下豆干丁,以中火干煸至表皮酥脆即可先盛盘
2、下蒜末&葱(葱白部分)爆香炒香....加入沙茶干炒香....倒入酱油....
3、下毛豆+豆干丁,加一点水稍微闷煮至熟即可下一点鸡粉及盐做调味....
4、盛盘前滴入香油及葱末洒上黑胡椒粒即完成!