平底锅煎蛋卷
材料
做法
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1: 蛋加入糖拌匀
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2: 奶油用微波或隔水溶化
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3: 加入1和面粉拌匀
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4: 不要开火,冷锅放入面糊,立起让面糊自然流下
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5: 定型后再开火
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6: 用微火煎至金黄,翻面(这比较厚所以一定要翻面哦)
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7: 翻面煎至金黄后,关火用铲子和筷子在锅中慢慢卷起
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8: 放凉后就可以囉^^
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9: 如果喜欢薄的,要把面糊调稀一点,而且每次煎完后要洗锅让锅子冷却,再处理下一片.薄的不需要翻面,直接倒出,马上用筷子卷起即可
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10: 成品
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创建于2018-02-05
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