干煸四季豆
材料
做法
1、将四季豆摘除粗丝洗净，沥干水分。青葱切末备用。干虾米切末备用。
2、锅内热油，放入四季豆炸成干扁状，捞起备用。
3、锅内留约1大匙油，放入猪绞肉、虾米末爆香。
4、放入四季豆略炒一下，再加入酱油、糖、鸡粉、白胡椒粉拌炒均匀。
5、最后加入青葱末，并洒一点麻油即成。
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创建于2018-02-07
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1、将四季豆摘除粗丝洗净，沥干水分。青葱切末备用。干虾米切末备用。
2、锅内热油，放入四季豆炸成干扁状，捞起备用。
3、锅内留约1大匙油，放入猪绞肉、虾米末爆香。
4、放入四季豆略炒一下，再加入酱油、糖、鸡粉、白胡椒粉拌炒均匀。
5、最后加入青葱末，并洒一点麻油即成。