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辣炒佛手瓜

材料

佛手瓜 2颗,辣椒 2支,蒜 5

做法

1、佛手瓜洗净去皮, 切成粗条备用

2、辣椒切段、蒜切粗末备用

3、1 匙油热油锅, 爆香蒜

4、加入佛手瓜拌炒约莫 2 分钟, 加入半碗水闷至半熟

5、加入辣椒拌炒 2 分钟后, 再闷至全熟, 起锅前加入适量盐调味即可

（ 创建于2018-02-08 ）

佛手瓜的做法

小知识

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