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香煎鸡腿镶风干番茄

材料

去骨鸡腿 1支,风干蕃茄 10g,起司 10g,巴西里 少许,柠檬 半颗,白酒 少许,盐胡椒 适量,迷迭香 1根,榛果 10克,牙签 2~3根

做法

  1. 1: 鸡腿划成大片,用盐、胡椒、白酒醃制

  2. 2: 包入切碎的蕃茄和起司和敲碎的榛果,用牙签固定封口。

  3. 3: 入锅煎到两面金黄,并用迷迭香不时的将锅中的油刷在鸡肉表层。

  4. 4: 入烤箱200度烤约五分钟。

  5. 5: 挤上柠檬,撒上巴西里和迷迭香装饰即可。

( 创建于2018-02-08 )

鸡腿的做法

小知识

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