炸玉米双瓜拼盘
材料
做法
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1: 红黄地瓜各一条,刨成签,加入连叶切成小段的芹菜,还有半罐玉米粒,再加入三大匙的面粉与一小匙的牛排综合调味粉。拌均匀!!
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2: 调一碗粉浆。
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3: 油烧到190度~ 将地瓜段沾粉浆下去炸,炸到酥酥捞起。剩下的粉浆再倒入做法2,如果太湿,再酌量的加一些干的酥炸粉。
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4: 捏一下饼状下去炸。高温逼油即可。
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5: 将玉米地瓜签饼排盘,再加入丝瓜饼,上面点缀一些玉米粒,即可。
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6: 口感酥脆~好好吃唷~
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创建于2018-02-08
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