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辣炒年糕

材料

年糕 约430g,高丽菜.红萝卜 随意,梅花肉片 适量,虾米 2大匙,青蒜 1支,【调料】韩国辣酱 2~3大匙,韩国泡菜 1/2杯,柴鱼粉.酱油 适量,糖 少许

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 油热后依序将虾米(泡软).香菇.肉丝炒香 续放红萝卜（切丝）拌炒

  3. 3: 再倒入高丽菜丝拌炒加入辣酱和泡菜拌炒均匀

  4. 4: 年糕用热水烫煮过 捞出

  5. 5: 全部食材加半杯热水 .调味 小火闷煮片刻

  6. 6: 起锅前加入蒜片.一盘色.香味俱全的辣炒年糕即可上桌囉!
（ 创建于2018-02-08 ）

年糕的做法

辣炒年糕的做法

小知识

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