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咖哩鸡饭

材料

鸡腿排肉 250克,洋葱 150克,绿芦笋 70克,花椰菜 130克,清水 800ml,咖哩块 4块(约80克

做法

  1. 1: 先把材料A的鸡腿肉与洋葱切成一口大小。

  2. 2: 将(1)放入煎锅煎成焦黄后,备用。

  3. 3: 将材料B的芦笋与花椰菜一样切成一口大小,再把约莫一公升的清水煮至沸腾后,把芦笋与花椰菜放入煮熟取出。

  4. 4: 接着把材料B的青菜放入洋葱炒鸡腿肉中,再加入材料C的清水与切碎的咖哩,用小火炖煮,等到咖哩变成浓稠状即可食用。

( 创建于2018-02-09 )

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