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三鲜烩娃娃菜

材料

娃娃菜 1包,猪肉丝 1小碗,虾米 1小把,蓝宝石 适量,蒜 3颗,姜丝 少许,盐鸡 少许,粉 少许,酱油 1大匙,太白粉 适量

做法

  1. 1: 娃娃菜先入滚水中川烫,川烫后放入冷水中保持脆绿色.猪肉丝加入酱油及少许太白粉醃10分钟.

  2. 2: 起油锅放入蒜及姜爆香,接着放入虾米拌炒一下.肉丝及香菇加入拌炒,再将娃娃菜放入炒.塩及鸡粉调味,用太白粉水芶薄芡即可.

  3. 3: 完成囉!!!

( 创建于2018-02-09 )

娃娃菜的家常做法

小知识

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