三鲜烩娃娃菜
材料
做法
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1: 娃娃菜先入滚水中川烫,川烫后放入冷水中保持脆绿色.猪肉丝加入酱油及少许太白粉醃10分钟.
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2: 起油锅放入蒜及姜爆香,接着放入虾米拌炒一下.肉丝及香菇加入拌炒,再将娃娃菜放入炒.塩及鸡粉调味,用太白粉水芶薄芡即可.
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3: 完成囉!!!
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创建于2018-02-09
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