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法式甜点蝴蝶酥

材料

冷冻起酥皮 5张,蛋黄 1个,细砂糖 适量

做法

  1. 1: 蛋黄+细砂糖混匀成蛋液。

  2. 2: 在冷冻酥皮(12*13)撒上细砂，将酥皮从两边开始往中心折。

  3. 3: 切成约1cm片状，间隔距离排放在烤盘上，刷上蛋黄液→于上方再撒些许糖。

  4. 4: 放入已预热180℃的烤箱中，烘烤15分钟至呈现金黄色即可。

  5. 5: 成品。
（ 创建于2018-02-09 ）

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