鼓汁蚝油烧肉片
材料
做法
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1: 猪里肌、洋葱、红萝卜洗净切净备用、黑豆豉备用
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2: 锅中放入少许的油爆香蒜头，再放入猪里肌煎至两面变色，再加点米酒去腥，再放入红萝卜和洋葱拌炒至变软再放入黑豆豉拌炒，再加入特级蠔油一匙拌炒至收汁。
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3: 最后盛盘，攞上绿花椰和番茄攞盘即可美味上桌。
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创建于2018-02-09
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