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椒麻鸡

材料

去骨鸡腿 1支,高丽菜丝 适量,葱花 适量,地瓜粉 适量,米酒 1匙,糖 2匙,酱油 1大匙,酱油 1大匙半,蒜末 适量,糖 1匙,辣椒末 适量,醋 适量

做法

准备好材料，鸡腿肉先加入醃料（米酒、糖、酱油）放置15分钟即可~醃好的腿肉沾好地瓜粉，下锅油炸至熟成即可~ 把高丽菜丝先铺在盘中，再放上炸好的鸡腿肉备用~把淋酱材料（酱油、蒜末、糖、辣椒末、醋）通通入锅中煮一下，最后淋在椒麻鸡上便完成~

（ 创建于2018-02-10 ）

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