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西芹炒海鲜

材料

西芹 4支,虾子 300g,蟹肉 150g,蒜沫 1大匙,姜沫 1大匙,辣椒沫 半支,蚝油 1大匙半,酱油 半大匙,糖 半大匙,酒 1大匙半

做法

  1. 1: 虾子及蟹肉洗干净，用厨纸把虾子、蟹肉的水分吸乾乾

  2. 2: 掀起少许油将虾子、蟹肉炒过取出

  3. 3: 利用原锅放少许油爆香姜沫、蒜沫、辣椒沫

  4. 4: 闻香放入西芹炒过微软

  5. 5: 在将炒过的虾子、蟹肉放入炒匀加入调味料炒匀

  6. 6: 美味的西芹炒海鲜就完成了
（ 创建于2018-02-10 ）

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