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腰花炒木耳

材料

猪腰2个,木耳40克,鲍汁蒜蓉香菜,葱段,花生油,盐少许

做法

1、先将猪腰开边切去中间白色的,然后用水洗干净,切成腰花,放入少许盐、鲍汁调味。

2、木耳煮前提早浸泡。

3、热锅放少许花生油把蒜蓉放入锅内爆香,把猪腰放入炒至熟再把本耳放入炒匀后放入香菜、葱段便可。

小诀窍

1、炒猪腰时要掌握好火候,不要过熟。

2、猪腰·木耳...也可以做汤。

( 3.7分 18位评价 创建于2014-02-16 )

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