香浓起士块
材料
黄油-------------100克
糖粉-------------90克
全蛋-------------25克
低粉-------------200克
杏仁粉-----------25克
Parmesan起士粉---40克
做法
1、黄油软化加糖搅拌均匀。
2、分次加入全蛋，快速打发成均匀的黄油糊。
3、筛入低粉后，接着加入杏仁粉、起士粉，用手抓成均匀的面团。
4、将面团铺在18*18公分的烤模内，用手平均摊开并压平，用叉子刺洞。
5、烤箱预热170度，烧烤30分钟左右，熄火后用余温焖15分钟，取出切块装盒。
小诀窍
成品较厚要用低温慢烤，并要用余温长时间焖到酥松。
（
3.7分
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创建于2015-01-03
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