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墨西哥辣味雞翅

材料

雞翅 600g,檸檬 1片,香菜 1大匙,蒜末 23辦,冰糖 1大匙,醬油 2大匙,亨式番茄醬墨西哥口味 4大匙,水(量米杯) 3/4杯,酒 2大匙,胡椒 少許

做法

  1. 1: 準備所有食材。

  2. 2: 平底鍋加入沙拉油,鍋熱放蒜末爆香,加入雞翅煎到兩面微焦。

  3. 3: 將亨式番茄醬墨西哥口味加入鍋裡。

  4. 4: 再加入其他調味料中火煮滾,再轉小火熬煮(中途要翻動)。

  5. 5: 差不多7-8分鐘醬汁入味上色後,加入香菜與檸檬汁拌勻。

  6. 6: 雞翅與醬汁均勻混合後上桌盛盤,還可加些生菜配料好看又好吃!

( 创建于2017-12-11 )

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