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巧克力杯子蛋糕

材料

蛋白 2顆,蛋黃 2顆,砂糖 30g,可可粉 10g,檸檬汁 1/2茶匙,低筋麵粉 35g

做法

  1. 1: 先將蛋白打至硬挺並且將砂糖分3次加入一起打發,檸檬汁在第一次加砂糖時也加入一起打發。

  2. 2: 將蛋黃加入並且小力拌勻。

  3. 3: 倒入過篩低筋麵粉及可可粉並且拌勻。

  4. 4: 倒入烤模中約9分滿,放入預熱160度烤箱烤約15分鐘。取出待涼後撒上些許糖粉即完成。

  5. 5: 一點也不難的「巧克力杯子蛋糕」可愛登場 ❤ 用可愛的烤杯馬上可愛度UP

( 创建于2017-12-07 )

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