青菜豆腐羹
材料
做法
1.准备好原料。
2.豆腐切小块,尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细,就更好了,我切的比较大哦,尽量越小越好吧。
3.青菜切大段,放入碎菜机里面,两称钟即可变成碎沫。
4.锅中放清水,清水快开时,放入浓汤宝,如果三碗水的量就放一块,我用了一碗半的水,减半了。
5.慢慢搅拌,让浓汤宝化开。
6.放入豆腐碎。
7.放入水淀粉,搅拌均匀。
8.放入青菜末,搅拌均匀。
9.最后淋入香油即可。
小诀窍
没有碎菜机的,就用刀切吧,尽量把青菜切小些。
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创建于2019-11-14
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