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彩椒菠萝虾

材料

虾、菠萝、青红彩椒、酱油、盐、糖、油

做法

1.菠萝去皮，切成块，用淡盐水泡下，捞出、沥干水分；青红椒洗净，去蒂和籽，切块；大虾去壳和虾线，洗净

2.烧开水，放入虾，焯下水，捞出，沥干水分

3.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入青红椒翻炒片刻

4.放入虾和菠萝，调入酱油、盐、糖，翻炒均匀即可

（ 创建于2019-11-14 ）

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