萝卜炖牛肉
材料
做法
1、白萝卜洗净切滚刀，牛腩切块洗净焯水。
2、起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱，煸炒牛腩片刻。
3、放料酒、酱油、五香粉、糖和水焖煮牛腩八成熟。
4、放萝卜焖煮熟，收浓汤，放盐和鸡精调味即可。
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创建于2017-10-18
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1、白萝卜洗净切滚刀，牛腩切块洗净焯水。
2、起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱，煸炒牛腩片刻。
3、放料酒、酱油、五香粉、糖和水焖煮牛腩八成熟。
4、放萝卜焖煮熟，收浓汤，放盐和鸡精调味即可。