韭菜牛肉鲜米粥

1. 1: 牛肉洗净切片、韭菜洗净切段，小米椒切圈，小葱切，生姜切末末

2. 2: 将鲜米洗净，静止浸泡1小时

3. 3: 将鲜米放入锅中，倒入适量的泉水（泉水煮粥更好喝哦~）

4. 4: 大火煮制鲜米粥

5. 5: 开锅后，下入切好的牛肉片，同时倒入姜末

6. 6: 转中火熬煮鲜米开花时，放入韭菜、葱末和小米椒

7. 7: 待粥熬制粘稠，放入少量食盐和胡椒粉调味

8. 8: 出锅盛出，可以美美吃上一碗了

小诀窍