土豆鸡丁
材料
做法
1、鸡肉切丁用淀粉、盐、料酒、生抽、白糖少许腌制20分钟。
2、土豆去皮切丁，青红椒洗净切丁。
3、热锅冷油煸炒鸡丁变色盛出。
4、锅中热油5成热放入土豆丁炸至金黄色，捞出控油。
5、煸炒土豆和鸡丁，放青红椒、生抽、白糖、盐、鸡精翻炒片刻即可。
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创建于2017-09-19
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1、鸡肉切丁用淀粉、盐、料酒、生抽、白糖少许腌制20分钟。
2、土豆去皮切丁，青红椒洗净切丁。
3、热锅冷油煸炒鸡丁变色盛出。
4、锅中热油5成热放入土豆丁炸至金黄色，捞出控油。
5、煸炒土豆和鸡丁，放青红椒、生抽、白糖、盐、鸡精翻炒片刻即可。