泡泡松糕
材料
做法
一、把蛋打散;
二、把黄油和花生酱隔水加热使它们溶化;
三、与蛋液混合;
四、盐与面粉混合后,筛入混合的蛋液里;
五、将面糊倒入蛋糕模里,约五成满;
六、然后拿入预热的烤箱烤约20分钟,400-425F,烤的过程中切记不要打开烤箱,烤好后可夹上您喜欢的酱、琪淋等来享用。
小诀窍
一、面糊不要注得过满,约五成满就可以了;
二、在烤的过程中不要打开烤箱,以免热气散掉使松饼泄气塌下来;
三、松饼的味道是淡的,可以夹果酱、卡司达酱和Whipped Cream等。
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创建于2017-04-14
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