玫瑰盐芝士软欧面包
材料
做法
1、玫瑰盐放入水中，溶解均匀；
2、加入蜂蜜，搅拌；
3、加入酵母，拌匀；
4、液态成分加入到放高筋面粉、低筋面粉、胚芽粉中混合；
5、揉至表面光滑，时间约5min；
6取出放置温暖潮湿的环境下，醒发30min；
7、分割成200g一个，揉圆，松弛10min；
8、擀开铺上奶酪丁、核桃仁卷起成圆柱状；
9、表面喷水，沾谷物；
10、最后醒发45min；
11，放入德普烤箱焙烤模式185度，烤制20min即可；
小诀窍
配方中的干果夹心可根据个人喜好任意更换；
面包的烤制时间温度可根据自家的烤箱进行调节。
（
创建于2016-12-30
）