山楂汁做白萝卜羊排煲
材料
做法
1. 将羊排洗净先入开水锅里.焯去血水.捞出
2. 萝卜洗净.去皮.切块
3. 锅里放清水开后,先将羊排,姜片,酒,开大火煮开
4. 再把萝卜块,依法山楂汁放入锅中煮约一个半小时左右(放山楂汁说是一种去羊腻味的好食材.试了一下,果然不错的)
5. 等羊排酥烂.加盐,少量胡椒粉和葱花即可盛出上桌啦
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创建于2016-12-25
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1. 将羊排洗净先入开水锅里.焯去血水.捞出
2. 萝卜洗净.去皮.切块
3. 锅里放清水开后,先将羊排,姜片,酒,开大火煮开
4. 再把萝卜块,依法山楂汁放入锅中煮约一个半小时左右(放山楂汁说是一种去羊腻味的好食材.试了一下,果然不错的)
5. 等羊排酥烂.加盐,少量胡椒粉和葱花即可盛出上桌啦