< 心食谱 菜谱大全 >

芝士薯碗

材料

小土豆 500g,黑豆 425g,芝士 100g,芝士酱 200g,青辣椒 100g,胡椒粉 适量,葱花 适量,香菜 适量,酸奶油 适量,莎莎酱 适量,食盐 适量,橄榄油 适量

做法

  1. 1: 烤箱预热至160度，土豆洗净，用叉子戳几下，用橄榄油和盐搅拌均匀。放入烤箱烤45分钟。青辣椒切碎备用

  2. 2: 黑豆泡水4小时，捞出沥干，然后加入浓缩车打芝士酱，青辣椒，胡椒粉和盐，搅拌均匀。

  3. 3: 从烤箱中取出土豆，晾凉切成两半，挖空。

  4. 4: 在土豆碗里填入黑豆，撒上马苏芝士碎，放入烤箱5分钟即可。

  5. 5: 取出淋上酸奶油，莎莎酱调味，撒上葱花，香菜点缀即可。

小诀窍

1、准备时间：10分钟，制作时间：50分钟，份量：6人份。

2、酸奶油，莎莎酱使用量根据个人口味决定。

3、土豆烤前用叉子戳几下，是为了更好入味。

（ 创建于2018-03-13 ）

相关食谱

小知识

相关食物