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西兰花奶酪土豆

材料

RICOS浓缩车打芝士酱 200g,小菠菜 500g,土豆 240g（约6个）,培根 6片,切碎的西兰花 250g,椰花菜 100g,黄油 2汤匙,酸奶油 50g,葱 2根,胡椒粉 适量,食盐 适量

做法

  1. 1: 预热烤箱。烧开一壶盐水。用叉子刺每一个土豆，把土豆放在装有盐水的盘子，放入烤箱10至20分钟，直至土豆变熟。

  2. 2: 培根在煎直至脆。用厨房纸将油脂吸走。

  3. 3: 将花椰菜放入锅中加入开水，煮3分钟，然后沥干。

  4. 4: 将土豆纵向切开，然后舀出土豆泥，留下一个1.5cm厚的壳。

  5. 5: 将舀出的土豆泥和培根炒约3分钟，盛出备用。

  6. 6: 锅中加入黄油，中火加热融化后放入酸奶油，盐，胡椒粉，西兰花、椰花菜，葱花、培根和一半RICOS浓缩车打芝士酱。炒均匀。

  7. 7: 然后倒入剩下的RICOS浓缩车打芝士酱和菠菜，炒3到4分钟。即可盛出装入土豆壳中。

小诀窍

1.总时间：40分钟，准备:5分钟，制作时间：35分钟，份量：4人份。

2.土豆可以直接放锅里煮熟，不用烤箱。

（ 创建于2016-09-21 ）

土豆做法

西兰花的做法

小知识

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