自家制炒饭食谱 - 咸鱼鸡粒炒饭
材料
2 碗白饭，可用新鲜饭或是隔夜饭,1 只鸡蛋,100g 鸡腿肉，切粒,50g 咸鱼，切粒,适量生菜切丝,适量姜茸及蒜茸,鸡肉腌料,1汤匙绍兴酒,1茶匙豉油,1茶匙生粉,少许白胡椒粉,一些清水（约20ml
做法
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1: 把鸡肉切成小粒
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2: 腌鸡肉
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3: 把咸鱼切成小块
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4: 把生菜切薄片
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5: 先把饭炒香；备用
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6: 用姜茸和蒜茸把鸡肉炒香
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7: 添加咸鱼炒香；备用
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8: 把蛋炒至半熟
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9: 把饭回锅，炒匀
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10: 添加回鸡、 咸鱼、 和生菜丝，拌匀
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11: 简易炒饭食谱 - 咸鱼鸡粒炒饭
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12: 简易炒饭食谱 - 咸鱼鸡粒炒饭
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创建于2016-09-01
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