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白果马蹄猪肚汤

材料

1 公升水,120g 猪肚,120g 猪骨,5 个马蹄,1215 个白果,1 块腐竹

做法

  1. 1: 将猪肚和猪骨放进水中, 煮滚出水约3分钟

  2. 2: 之后用清水冲洗

  3. 3: 将马蹄剥皮切半; 浸水

  4. 4: 把食材放入大锅里先用大火煮滚。然后用文火煮45分钟。

  5. 5: 加入腐竹转细火，煮约1小时

  6. 6: 汤应呈奶白色，加入盐调味

  7. 7: 中式汤水食谱 - 白果马蹄猪肚汤
（ 创建于2017-05-27 ）

白果的吃法

猪肚汤的做法

小知识

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