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九层塔炒蚬[简易海鲜食谱]

材料

新鲜蚬一打（或14-16个）,九层塔1束,蒜2-3瓣，切碎,蚝油酱,蚝油2汤匙,鸡粉1茶匙,生粉2茶匙,黑胡椒适量,将所有调料溶于50ml水

做法

  1. 1: 挑出小叶做装饰

  2. 2: 准备蒜茸

  3. 3: 将蚬在滚水中灼

  4. 4: 至蚬壳打开

  5. 5: 加入蒜爆香

  6. 6: 加入蚬和蚝油酱炒透

  7. 7: 即成
（ 创建于2016-09-01 ）

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