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银鱼仔虾米蒸茄子 [简易家常食谱]

材料

茄子1个（约120g）,虾米20g,干白饭鱼20g （也被称为银鱼仔）,葱15g,蒜1瓣，切碎,芝麻油1茶匙,盐适

做法

  1. 1: 将干鱼和干虾在水中泡30分钟

  2. 2: 茄子切成薄片后放入盘中

  3. 3: 小白鱼和虾米用蒜茸炒香

  4. 4: 淋在茄子上

  5. 5: 蒸 15 分钟

  6. 6: 撒上适量葱花，芝麻油和盐

  7. 7: 即成

  8. 8: 银鱼仔虾米蒸茄子 [简易家常食谱]
（ 创建于2016-09-01 ）

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