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竹蔗茅根荸荠排骨汤

材料

1,排骨一根约300G萝卜半个,2,竹蔗一段,茅根数根,荸荠数个,3,红枣龙眼枸杞银耳少许

做法

所有材料清洗干净处理好:萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用;

煮一锅水使排骨出血水;

茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味(煮约15分钟)

15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟(偶设置温度120度)

快煮好的时候加入枸杞……

小诀窍

所有的甜味都来自天然

味道好但超级简单一锅下就可以搞定不用任何调料喝起来甜丝丝的

可以润肺防感冒

受凉的时候可以加多生姜

( 4.2分 4位评价 创建于2014-02-15 )

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