香草烤牛柳

1: 用叉子在牛柳上戳一些小洞以使得牛柳更加软嫩

2: 然后用半茶匙盐和香草调味

3: 在油镬中以中火将1茶匙牛油融化

4: 放入牛柳煎至双面呈棕色

5: 将牛柳放入预热至220摄氏度的烤箱中烤5分钟

6: 在油镬中以中火融化1茶匙牛油

7: 放入蘑菇翻炒

8: 加入红酒和盐煮滚

9: 然后倒入芡汁搅匀，起锅

10: 将牛肉加入油镬内，用樱桃番茄和薄荷进行装饰，即成

11: 香草烤牛柳

12: 我爱厨房