豆豉凉瓜排骨煲仔饭
材料
,腌制排骨
做法
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1: 腌制排骨
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2: 在砂煲中将米同水混合
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3: 煮滚一锅水，加入凉瓜出水至颜色变得鲜艳
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4: 中火将沙煲中的水煮滚，再煮5分钟
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5: 当米粒开始膨胀之后，加入排骨
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6: 加入凉瓜，加盖中火再煮4分钟
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7: 食用时佐以甜酱油，撒上葱花和碎红尖椒
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8: 即成
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9: 豆豉凉瓜排骨煲仔饭
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创建于2016-09-01
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