马蹄炒羊丁

1: 羊扒切成小块

2: 马蹄切成小块，蒜，姜切成片

3: 三色椒切成小块

4: 将羊扒用沙爹酱，蚝油，料酒和鸡粉腌制10分钟

5: 高火加热油镬，放入羊扒煎至外表微微呈棕色，取出备用

6: 在相同的锅中加入姜蒜炒香，之后加入羊扒

7: 加入马蹄炒匀

8: 再加入三色椒

9: 马蹄炒羊丁