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冬瓜元贝汤

材料

600克冬瓜,10克元贝,5克虾干,5克葱,5克姜片,1茶匙盐,1茶匙鸡汤

做法

  1. 1: 以中火于镬中将油加热，炒姜及冬瓜

  2. 2: 倒入2000毫升热水，并煮10分钟

  3. 3: 加入元贝，虾干，盐及鸡粉 将元贝和冬瓜煮至软身，即成
（ 创建于2016-09-01 ）

冬瓜的做法

小知识

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