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西瓜芝士沙律配黑油醋

材料

西瓜100克,菲达芝士50克,火箭菜5克,黑醋2汤匙,特纯橄榄油4汤匙,盐1茶匙,黑椒1茶匙

做法

  1. 1: 把西瓜去皮，并切粒

  2. 2: 把菲达芝士切成与西瓜同一体积

  3. 3: 在碗内，加入黑醋、盐及黑椒，再慢慢倒入橄榄油，令酱汁乳化

  4. 4: 在大碗内，放入火箭菜、西瓜及芝士，并拌匀

  5. 5: 放入碟上，再淋上酱汁，即成
（ 创建于2016-09-01 ）

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