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椰汁蜜瓜西米露

材料

西米120克,水375毫升,糖100克,椰奶400毫升,蜜瓜(或任何喜欢的水果)250

做法

  1. 1: 在煲中混合椰奶及糖,并把糖溶解后离火,待凉

  2. 2: 在另一个煲内煮滚水,放入西米煮5分钟后熄火

  3. 3: 盖上煲盖焗多10分钟。把西米沥干,再用冻水冲洗

  4. 4: 把蜜瓜去皮及去籽

  5. 5: 把蜜瓜切成细粒

  6. 6: 当椰奶冷却后,加入西米拌匀

( 创建于2016-09-01 )

西米露的做法

西米的做法

小知识

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