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泰式盐烧鱼

材料

黑鲗鱼1条,香茅4枝,粗盐1碗,青柠1个,酱汁材料,洋葱(切碎) 1个,寿司醋 50毫升,鱼露1茶匙,蜜糖1茶匙,蒜 (刴碎) 1汤匙,青柠汁1茶匙,指天椒1-2条,芫茜茎 5

做法

  1. 1: 把青柠切半，再拍扁香茅

  2. 2: 将香茅汁涂上鱼鳞上

  3. 3: 榨出青柠汁于鱼身上

  4. 4: 再把香茅由鱼嘴塞入鱼身中

  5. 5: 将鱼放于焗盘上，在鱼身上平均地涂上粗盐

  6. 6: 放入已预热200度的焗炉内，烤焗20分钟至全熟。
（ 创建于2016-09-01 ）

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