星州炒米
材料
做法
1. 将米粉用水浸软, 调味料可以伴匀
2. 将虾去壳，去肠。叉烧切条，青椒同红椒都切条。
3. 蒜头剥成蓉。
4. 烧热镬，落油，将蛋煎成蛋皮。切丝，盛起。
5. 再烧热镬，爆香蒜蓉，加入虾发叉烧，再加入红椒,青椒, 最后加米炒
6. 最后加入调味料及蛋丝。
（
创建于2016-09-01
）
1. 将米粉用水浸软, 调味料可以伴匀
2. 将虾去壳，去肠。叉烧切条，青椒同红椒都切条。
3. 蒜头剥成蓉。
4. 烧热镬，落油，将蛋煎成蛋皮。切丝，盛起。
5. 再烧热镬，爆香蒜蓉，加入虾发叉烧，再加入红椒,青椒, 最后加米炒
6. 最后加入调味料及蛋丝。